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Comité Estatal de Sanidad Vegetal en el Estado de Colima

Cesavecol colabora con los productores de la entidad para disminuir las pérdidas económicas en los cultivos y además ofrecer productos sanos.

INOCUIDAD AGRICOLA.

Implementar mediadas que minimicen y prevenga la presencia de contaminantes físicos, químicos y biológicos en las unidades de producción y/o procesamiento primario, apoyados en actividades de capacitación, asistencia técnica, toma de muestra para el monitoreo, vigilancia de contaminantes y programa campo limpio que favorece la inocuidad de los alimentos.


Objetivo

ACCIONES

Acción de

Asistencia Técnica

2021

Se indican las visitas de asistencia técnica.

Asistencia Técnica
Acción de

Toma de Muestra

2021

Se lleva acabo la toma de muestras.

Toma de Muestra
Acción de

Envases Vacios

2021

Se lleva la recolección de envases vacios.

Envases Vacios
Acción de

Capacitación

2021

Se llevan a cabo capacitaciones.

Capacitación

IMPORTANCIA

Muestreo

El programa de Inocuidad Agrícola hace referencia a la implementación de los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC) los cuales tiene como objetivo reducir los peligros de contaminación física, química y microbiológica a través de la Buenas Prácticas Agrícolas, para garantizar que los bienes de origen agrícola, que se obtienen durante su producción y procesamiento primario son en óptimas condiciones sanitarias. Y que este proceso es certificado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.

Debido a que el Estado de Colima realiza actividades agrícolas es necesario atender a los productores que desean implementar SRRC en la Producción Primaria de Vegetales, lo cual les permite garantizar que sus productos estén libres de contaminantes al realizar las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Buenas Prácticas de Manejo (BPM) y cumplir con las exigencias del mercado globalizado. Y sobre todo no causar daño al consumidor.


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